Xəzər dənizində ovlanan Xəşəm balığının istehlak xassələri və keyfiyyət göstəricilərinin tədqiqi

Mirzəyev G., Quliyeva F.

Azərbaycan Texniki Universiteti elmi əsərləri , vol.3, no.4, pp.67-69, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

• Nəşrin Növü: Article / Article
• Cild: 3 Say: 4
• Nəşr tarixi: 2017
• jurnalın adı: Azərbaycan Texniki Universiteti elmi əsərləri
• Səhifə sayı: pp.67-69
• Açıq Arxiv Kolleksiyası: Məqalə
• Adres: Bəli