Воздействие особенностей приготовления виноградного пищевого волокна на технологический процесс производства вина

Hüseynov M.

АПК России, vol.26, no.5, pp.869-876, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 26 Issue: 5
• Publication Date: 2019
• Journal Name: АПК России
• Journal Indexes: Other Indexes
• Page Numbers: pp.869-876
• Open Archive Collection: Article, Digital Heritage Collection
• Azerbaijan State University of Economics (UNEC) Affiliated: Yes