Воздействие особенностей приготовления виноградного пищевого волокна на технологический процесс производства вина
АПК России, vol.26, no.5, pp.869-876, 2019 (Peer-Reviewed Journal)
- Publication Type: Article / Article
- Volume: 26 Issue: 5
- Publication Date: 2019
- Journal Name: АПК России
- Journal Indexes: Other Indexes
- Page Numbers: pp.869-876
- Open Archive Collection: Article, Digital Heritage Collection
- Azerbaijan State University of Economics (UNEC) Affiliated: Yes