Otel xidmətlərinin keyfiyyətinin yüksəldilməsi yolları
Ümummilli lider Heydər Əliyevin anadan olmasının 96-ci ildönümünə həsr olunmuş “Turizm və rekreasiya XXI əsrdə: problemlər və perspektivlər” mövzusunda IV Beynəlxalq Elmi-Praktik Konfransın materialları, vol.292, no.4, pp.216-221, 2019 (Conference Book)
- Publication Type: Article / Article
- Volume: 292 Issue: 4
- Publication Date: 2019
- Journal Name: Ümummilli lider Heydər Əliyevin anadan olmasının 96-ci ildönümünə həsr olunmuş “Turizm və rekreasiya XXI əsrdə: problemlər və perspektivlər” mövzusunda IV Beynəlxalq Elmi-Praktik Konfransın materialları
- Journal Indexes: Other Indexes
- Page Numbers: pp.216-221
- Open Archive Collection: Article
- Azerbaijan State University of Economics (UNEC) Affiliated: Yes
Abstract
Otel sənayesi Azərbaycan iqtisadiyyatının ən dinamik inkişaf edən sahələrindən biridir. Otel xidmətlərinin keyfiyyəti otel məhsullarının rəqabət qabiliyyətini formalaşdırır. Məqalədə keyfiyyət idarəetmə sistemləri, xidmət standartları və otel xidmətləri üçün keyfiyyət idarəetmə sistemlərinin əsas aspektləri təsvir edilmişdir. Bu istiqamətdə mövcud problemlər araşdırılıb. Məqalədə mehmanxana məhsullarının formalaşmasına təsir edən amillərə də aydınlıq gətirilir. Məqalənin sonunda mehmanxana xidmətlərinin keyfiyyətinin yüksəldilməsi üçün tövsiyələr verilib.