Qızılı kefal (Mugil auratus) balığının orqanoleptiki keyfiyyət göstəricilərinin qiymətləndirilməsi və kimyəvi tərkibinin öyrənilməsi


Mirzəyev G.

2003- cü ildə ADİU- nun büdcə təyinatlı elmi-tədqiqat işlərinin yekununa həsr edilmiş elmi-praktiki konfransın tezisləri (17.03.2004-cü il), vol.3, pp.192-194, 2004 (Peer-Reviewed Journal)