Çörək, makaron və unlu qənnadı məmulatlarının texnologiyası (dərslik)

Abbasbəyli G., Zeynalova F., Məhərrəmova S., Kazimova I.

İqtisad Universiteti, Baku, 2017

• Nəşrin Növü: Book / Vocational Book
• Nəşr tarixi: 2017
• Nəşriyyat: İqtisad Universiteti
• Çap olunduğu şəhər: Baku
• Açıq Arxiv Kolleksiyası: Məqalə
• Adres: Bəli