INFLUENCE OF THE FEATURES OF GRAPE DIETARY FIBER PRODUCTION ON THE TECHNOLOGICAL PROCESS OF WINE

Creative Commons License

Hüseynov M.

MESTER, vol.49, no.3, pp.13-25, 2020 (AHCI)

  • Nəşrin Növü: Article / Article
  • Cild: 49 Say: 3
  • Nəşr tarixi: 2020
  • Doi nömrəsi: 10.1043/mester/49.2020.48
  • jurnalın adı: MESTER
  • Jurnalın baxıldığı indekslər: Arts and Humanities Citation Index (AHCI), MLA - Modern Language Association Database, DIALNET
  • Səhifə sayı: pp.13-25
  • Adres: Bəli